Creste rigate - 250 g

Fantasiose conchiglie con la cresta realizzate con ingredienti 100% sardi, semola di grano duro e farina di semi di canapa sativa. Trafilate al bronzo ed essiccate a temperatura ambiente fino a 48 ore, acquistano un carattere rugoso e poroso che, insieme alla loro forma cava, le rende perfette per assorbire bene i condimenti. Hanno un sapore tendente all'integrale impreziosito da un retrogusto di pinolo e di nocciola.